Fischer/Grüne: Lebensmitteleinzelhandel muss mehr für Lebensmittelrettung tun

Fischer/Grüne: Lebensmitteleinzelhandel muss mehr für Lebensmittelrettung tun
Supermärkte werfen mehr als dreimal so viele genusstaugliche Lebensmittel weg wie sie spenden
„Jetzt haben wir es schwarz auf weiß: Der Handel verschwendet immer noch viel zu viele genießbare Lebensmittel. Nach wie vor werden dreimal so viele Lebensmittel weggeworfen, wie gespendet. Gerade in Zeiten, in denen immer mehr Menschen unter wirtschaftlichem Druck stehen, ist das besonders problematisch“, sagt Ulrike Fischer, Konsumentenschutzsprecherin der Grünen.
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